RECETA LICOR DE MANGO

Ingredientes

3 mangos maduros

Zumo de 2 limones

1 Limón

350 ml. De ALCOHOL ALIMENTARIO

250 ml. De agua

500 gr. De azúcar

Pelar y trocear la pulpa de los mangos y rociarlos con el zumo de los limones. Añador el azúcar, mezclar y verter el ALCOHOL ALIMENTARIO y el agua sobre la fruta.

Pasar a los tarros, tapar y mantener en un lugar fresco y oscuro durante dos semanas, agitando de vez en cuando la primera semana para ayudar a disolver el azúcar.

Pasado este tiempo, filtrar para retirar la fruta y pasar a las botellas.

Esperar un mes antes de consumir.

Productos relacionados