Pelar y trocear la pulpa de los mangos y rociarlos con el zumo de los limones. Añador el azúcar, mezclar y verter el ALCOHOL ALIMENTARIO y el agua sobre la fruta.
Pasar a los tarros, tapar y mantener en un lugar fresco y oscuro durante dos semanas, agitando de vez en cuando la primera semana para ayudar a disolver el azúcar.
Pasado este tiempo, filtrar para retirar la fruta y pasar a las botellas.
Esperar un mes antes de consumir.